Receita de Macarrão Com Nozes

Receita de Macarrão Com Nozes

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1/3 xícara (chá) de queijo gorgonzola amassado
• 100g de presunto cortado em cubos
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 pacote de macarrão tipo Penne (500g)
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

• Em uma panela, em fogo baixo, derreta a manteiga e o queijo, mexendo até obter um creme.
• Adicione o presunto, o creme de leite, misture e cozinhe até aquecer, sem deixar ferver.
• Acrescente sal e pimenta do reino a gosto.
• Reserve.
• À parte, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente.
• Escorra e regue com o molho de queijo.
• Divida em 6 pratos individuais e polvilhe com as nozes.
• Sirva quente.

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